2019-05-17
蚂蚁庄园小课堂4.25问题:小鸡宝宝考考你,削完芋头后手很痒,可以怎么办?关于这个问题,如果不是经常下厨房的人肯定不太清楚,那么大家就一起来看看今天蚂蚁庄园的答案是什么吧。
小鸡宝宝考考你,削完芋头后手很痒,可以怎么办?

用醋洗手
多喝热水
用醋洗手
芋头是一种很好的食物,做法也是很多的,也可以做主食,不过处理芋头的时候手痒怎么办?
1、因为芋头皮内含有碱性很强的黏液,称为草酸碱,对皮肤有强烈刺激作用。
2、芋头皮里的皂角素弄得手部非常痒.预防的方法是剥芋头前用醋洗手,醋的酸性可以中和这种碱。如已经感觉到痒了,可用温水洗或在火上烤热一会,痛痒的感觉就会消失。也可以用柠檬、柑橘之类的皮擦手。
3、而极少量的皂角甙会进入血液,具有溶血的作用,会引起红细胞的分解,使血球解体,失去凝聚能力。但皂角甙不会引起食物中毒,因为它能被胃液破坏,它遇热也会被破坏。
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